Arabica i Robusta to dwa najpopularniejsze gatunki kawy dostępne na rynku. Każda z nich ma swój unikalny aromat, który podbił serce niejednego kawosza na świecie. Kawa Arabica uprawiana jest...
Sprawdź co u nas
Blog
Przepis na rozgrzewającą jesienną kawę, polecajka prezentowa na najbliższe święto, a może kilka słów o naszej pracy?
Sprawdź jakie treści przygotowaliśmy dla Ciebie na naszym blogu!
SPRAWDŹ CO U NAS
Z życia palarni
Przepis na rozgrzewającą jesienną kawę, polecajka prezentowa na najbliższe święto, a może kilka słów o naszej pracy? Wejdź i sprawdź jakie treści przygotowaliśmy na naszym blogu!
Więcej
-
Czy smak herbaty zależy od wody?Smak herbaty w dużym stopniu zależy od jakości i składu wody, ponieważ to ona stanowi ponad 95% naparu. Kluczowe znaczenie ma jej twardość, woda bogata w wapń oraz magnez może tłumić delikatne nuty...
2026-03-03Czytaj -
Kawa o niskiej kwasowości jak wybrać idealną dla siebie?Wybierając kawę o niskiej kwasowości, warto zwrócić uwagę na pochodzenie ziaren – często są to kawy z Brazylii, Indii czy Gwatemali, które naturalnie mają łagodniejszy profil smakowy. Równie...
2026-02-26Czytaj -
Ile filiżanek kawy można bezpiecznie wypić dziennie?Bezpieczna ilość kawy dziennie zależy od zawartości kofeiny i indywidualnej tolerancji organizmu, ale większość ekspertów zaleca do 3–4 filiżanek dziennie (około 300–400 mg kofeiny).
2026-02-24Czytaj -
Jak powstaje kawa rozpuszczalna?Kawa rozpuszczalna powstaje z ziaren kawy poddanych procesowi ekstrakcji, który oddziela rozpuszczalne związki smakowe oraz aromatyczne od włókien i osadu. Najpierw ziarna są palone, mielone, a...
2026-02-19Czytaj -
Czy kawa podczas stygnięcia zmienia swój smak?Kawa podczas stygnięcia zmienia swój smak. Gdy temperatura spada, aromaty ulatniają się wolniej, a niektóre nuty smakowe stają się bardziej wyczuwalne, często gorzkie lub kwaskowate.
2026-02-17Czytaj