Przepis na belgijską czekoladę do picia

Kubek gorącej czekolady z bitą śmietaną to świetny pomysł na popołudniowy deser dla całej rodziny. W zimowe wieczory gorąca czekolada jest jeszcze bardziej doceniania. Przyjemnie rozgrzewa, a także jest słodką przekąską. Oto przepis na domową, belgijską czekoladę.

Belgijska czekolada

Czekolada belgijska uznawana jest za jedną z najlepszych na świecie. Do jej tworzenia używane są wysokiej jakości ziarna kakao oraz wyciskane masło kakaowe. Historia tej czekolady sięga XIX wieku, kiedy to belgijski król skolonizował Kongo i przejął pola drzew kakaowca.

Zajęcie tych terenów zapoczątkowało dzisiejszą potęgę czekolady w Belgii. Jean Neuhaus udoskonalił smak czekolady, a nawet stworzył słynne, belgijskie praliny. Belgia to kraj, w którym spotkać można wiele różnych producentów zajmujących się produkcją i sprzedażą czekolady.

Prawdziwa belgijska czekolada ma gładką, a wręcz jedwabistą strukturę. Jej smak stanowi równowagę między goryczą a słodkością z wyczuwalną cierpkością ziaren. Nie ma tutaj o mowy o pęcherzykach lub nierównościach.

Przepis na belgijską czekoladę do picia

Co będzie potrzebne? Mleko, śmietana, skrobia ziemniaczana, a także prawdziwa czekolada belgijska, którą znajdziesz w kawiarni Bromberg w Bydgoszczy. Do skrobi ziemniaczanej, która nadaje czekoladzie większej gęstości, należy dodać trochę mleka i wymieszać. Śmietanę i mleko podgrzać, lecz nie doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać skrobię i podgrzewać aż do wrzenia. Całość wymieszać z czekoladą. Dodać bitą śmietanę i smacznego!

Zestawy prezentowe z czekoladą belgijską

W Bromberg Kaffee dostępne są zestawy prezentowe z kawą w roli głównej! Jednak w zestawach znajdziecie znacznie więcej. To również prawdziwe czekolady belgijskie z dodatkami. Czekolady znajdujące się w zestawie prezentowym są ręcznie robione i zawierają przeróżne dodatki. Znajdziesz czekolady z oreo, herbatnikami, malinami, orzechami, skórką czekoladową czy także migdałami.

Zestawy prezentowe to doskonały pomysł na elegancki upominek pod choinkę. Sprawdzi się zarówno do obdarowania bliskiej osoby, jak i podziękowania za współpracę swoim pracownikom. W zestawach znaleźć można aromatyczną kawę, herbatę, dodatki do kawy, czekoladę belgijską, a także pierniki ręcznie zdobione.

Każdy zestaw jest pakowany w przepiękne, eko opakowanie. Istnieje wiele możliwości zdobień opakowań w zależności od potrzeb.