Brazylia Yellow Bourbon to wysokiej jakości brazylijska arabica, charakteryzująca się kremowym i delikatnym body. Uważana jest za jedną z najbardziej popularnych kaw na świecie. Nie bez powodu, ponieważ wielu ekspertów uważa ją za jedną z najlepszych brazylijskich kaw. Jest ceniona przede wszystkim za swoją niską kwasowość. Ujmuje delikatnym body oraz kuszącą słodyczą. Ujmuje orzechowo czekoladowymi nutami smakowymi przełamanymi delikatnie wyczuwalną cytrusową słodyczą. Adorowana przede wszystkim przez osoby ceniącące sobie aksamitny smak. Nadaje się zarówno do klasycznych czarnych kaw espresso jak i podstawa do kaw białych takich jak latte, cappuccino, flat white.
Sugerowane metody parzenia:
- ekspres kolbowy
- ekspres automatyczny
- kawiarka
- ekspres przelewowy
- french press