Jak wybrać kawę do ekspresu?

Do ekspresów automatycznych i kolbowych najlepiej sprawdza się świeżo palona kawa ziarnista, która zachowuje więcej aromatu niż kawa mielona. Warto zwrócić uwagę na stopień palenia – średnio palone ziarna są uniwersalne i dobrze nadają się do espresso oraz kaw mlecznych. Miłośnicy delikatniejszego smaku mogą wybrać kawę z przewagą arabiki, natomiast osoby preferujące mocniejszy napar często sięgają po mieszanki z dodatkiem robusty. Dobrze dobrana kawa oraz właściwe ustawienia młynka i ekspresu pozwalają wydobyć pełnię smaku i aromatu z każdego ziarenka.

Posted in: Default category

Leave a comment