Nie powinno się zalewać kawy wrzątkiem, ponieważ temperatura powyżej 95 °C powoduje nadmierną ekstrakcję z ziaren. W efekcie kawa staje się gorzka i traci naturalną słodycz oraz delikatne nuty...
Sprawdź co u nas
Blog
Przepis na rozgrzewającą jesienną kawę, polecajka prezentowa na najbliższe święto, a może kilka słów o naszej pracy?
Sprawdź jakie treści przygotowaliśmy dla Ciebie na naszym blogu!
SPRAWDŹ CO U NAS
Z życia palarni
Przepis na rozgrzewającą jesienną kawę, polecajka prezentowa na najbliższe święto, a może kilka słów o naszej pracy? Wejdź i sprawdź jakie treści przygotowaliśmy na naszym blogu!
Więcej
-
Na czym polega zasada 2-godzinnego picia kawy?Zasada 2-godzinnego picia kawy polega na tym, aby spożywać kolejną filiżankę kawy co najmniej dwie godziny po poprzedniej. Pozwala to organizmowi odpowiednio przetworzyć kofeinę i uniknąć...
2025-11-12Czytaj -
Dlaczego Włosi nie piją cappuccino po 12?Włosi nie piją cappuccino po godzinie 12, ponieważ uważają, że mleko zawarte w napoju obciąża układ trawienny. Tradycyjnie cappuccino jest spożywane jedynie rano jako część śniadania, często z...
2025-11-12Czytaj -
Czym jest barraquito?Barraquito to hiszpański napój kawowy pochodzący z Wysp Kanaryjskich, szczególnie popularny na Teneryfie. Składa się z warstw espresso, skondensowanego mleka, likieru, odrobiny cynamonu i skórki...
2025-11-12Czytaj -
Jak zrobić najlepszą kawę z dodatkiem alkoholu?Aby zrobić najlepszą kawę z dodatkiem alkoholu, warto wybrać wysokiej jakości ziarna. Alkohol, taki jak likier, whisky czy rum, powinien być dobrany tak, aby komponował się z naturalnymi nutami...
2025-11-12Czytaj -
Z czym nie łączyć kawy?Kawy nie należy łączyć bezpośrednio po posiłkach bogatych w wapń, ponieważ może zmniejszać jego wchłanianie. Nie warto także pić jej razem z niektórymi lekami stymulującymi układ nerwowy, aby nie...
2025-11-12Czytaj